Una terra generosa, un saper fare antico e tutta la genuinità della tradizione paesana.
Con questi semplici ingredienti ha inizio la storia di Salumi Caputo, una tradizione di famiglia lunga oltre 70 anni che, ieri come oggi, dà vita a salumi siciliani d’eccellenza a Sant’Angelo di Brolo, antico borgo alle pendici dei Monti Nebrodi.
Radici profonde e passione autentica
Fondata nel 1950 a Sant’Angelo di Brolo, Salumi Caputo ha avuto inizio con la visione di Gaetano Rifici, meglio conosciuto come Nonno Tanu. Da allora, l’azienda è cresciuta, mantenendo intatte le tradizioni e l’amore per la qualità. Nel 1991, la gestione dell’azienda passa alla nuova generazione Caputo, che continua l’eredità familiare con un occhio attento alla qualità e all’innovazione.
Garanzia di qualità e autenticità con il marchio IGP
Grazie alla lavorazione artigianale e alla qualità delle materie prime, il Salame Sant’Angelo di Salumi Caputo ha ottenuto il prestigioso marchio IGP, garantendo autenticità e provenienza controllata.
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